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新書(shū) | 貢華南主編:《酒的哲學(xué)》
發(fā)表時(shí)間:2024-01-11 16:35:31    作者:    來(lái)源:

 


酒的哲學(xué)

 

 

書(shū)  名:《酒的哲學(xué)》

主  編:貢華南 

出 版 人:閔 軍 

責任編輯:張 敏 

裝幀設計:陳 麗 

書(shū)  號:ISBN 978-7-5691-0837-8

 


 

 

酒,是人類(lèi)的獨特發(fā)明,也是人類(lèi)獨特的身體和精神體驗。它讓人真正實(shí)現了在生物性和精神性之間的自由來(lái)回,達成了從此岸到彼岸的靈魂之約。在人類(lèi)歷史長(cháng)河中,因為酒,情緒、友誼、志向、信仰和思想訴諸筆端之際才呈現了理性和感性的完美結合,人的豐富的、多層次的思想生活展現了不同的面向。所以,酒是世界任何民族都不可或缺之物。然而,酒的文化史意義上的深邃性,還需要我們作進(jìn)一步的哲學(xué)追問(wèn)。正如《酒的哲學(xué)》一書(shū)所言:“酒對我們的身體、精神各自意味著(zhù)什么?對自己以及人類(lèi)分別意味著(zhù)什么?作為飲者與思考者,切磋琢磨酒之理與飲酒之道,將飲酒精神化,這是時(shí)代留給我們的偉大課題!”

 

酒有自身的性味,人有各自的性情。人與酒相遇,既實(shí)現了酒的性味,也推動(dòng)著(zhù)人的性情的釋放、完成。人性與酒之性味融合為一既實(shí)現了具體的飲酒精神,也賦予了酒以精神特質(zhì),生成了酒精神的真實(shí)形態(tài)。飲酒精神與酒精神雖可以區分,但不可分割。在特定歷史時(shí)期,飲酒精神直接表現著(zhù)酒精神。酒精神表現于具體歷史時(shí)段的飲酒精神中,各個(gè)時(shí)段的飲酒精神共同構成了酒精神的完整形態(tài):肯定生命或自我沉淪,神圣或世俗,和樂(lè )人群或張揚個(gè)性,感官享樂(lè )或超越塵俗,打破規則或守護渾全,無(wú)序莽進(jìn)或優(yōu)雅靈動(dòng)等多重對立統一品格。酒精神是時(shí)代精神的具體表述,在當代語(yǔ)境下系統凝練、闡發(fā)酒精神也有助于更具體地了解時(shí)代精神的特質(zhì)。從哲學(xué)層面挖掘、揭示酒精神的特質(zhì),系統考察飲酒對于人類(lèi)精神生活的理論意義,對于當代的文化建設提供了新的可能

 

在中國豐富的酒文化中,“酒”以辯證的方式不斷演繹著(zhù)自身的故事,尤其是在哲學(xué)的層面上,為古今的人們提供了許多可資借鑒的思想范例。近年來(lái),在“酒與哲學(xué)”學(xué)術(shù)論壇的帶動(dòng)下,不少中國哲學(xué)的研究者開(kāi)始用哲學(xué)對中西方關(guān)于酒的文獻進(jìn)行闡釋。經(jīng)典文本值得關(guān)注,哲學(xué)之更廣闊的疆域則是文本之外的文—物世界。作為生活方式之哲學(xué),其展開(kāi)不僅僅關(guān)乎理性,也深植于陶醉與瘋狂。

 

內容簡(jiǎn)介

 

《酒的哲學(xué)》一書(shū)包含“酒與文化生活”“酒與中國思想”“酒與禮樂(lè )文明”“酒與西方哲思”四方面內容,進(jìn)一步闡釋了“酒”作為哲思對象從物態(tài)領(lǐng)域到精神領(lǐng)域豐富拓展的價(jià)值意義,體現了酒的存在與人的存在密切相關(guān)、酒性與人性之間復雜的關(guān)聯(lián)和多重的溝通、酒性的綻放與人性的彰顯內在的一致,旨在通過(guò)對“酒”這一特定主體的多維度哲學(xué)解析,訓練直面生活世界的思考能力與習慣,揭示人之存在的唯美的向度。

 

主編簡(jiǎn)介

 

 


貢華南
,哲學(xué)博士,華東師范大學(xué)中國現代思想文化研究所研究員,哲學(xué)系教授,博士生導師,中國智慧研究院院長(cháng),曾任西北大學(xué)兼職教授。主要著(zhù)作有:《知識與存在》《味道哲學(xué)》《漢語(yǔ)思想中的忙與閑》《酒的精神》等。

 

 

 

文章轉自微信公眾號:貴州大學(xué)出版社

中哲動(dòng)態(tài)

 
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